jueves, noviembre 21

Investigación

MENOS SELLOS, MÁS SALUD
Ciudad, Comunas, Crónicas, Investigación, Salud

MENOS SELLOS, MÁS SALUD

Los sellos negros que aparecen en los envases de alimentos son una herramienta importante para informar a los consumidores sobre los niveles de nutrientes críticos en los productos. Implementados a partir de la puesta en marcha de la Ley de Etiquetado Frontal, tienen como objetivo principal advertir sobre altos contenidos de azúcar, sodio, grasas saturadas y grasas trans, los cuales pueden tener un impacto negativo en la salud si se consumen en exceso. Sin embargo, según la Federación Argentina de Cardiología (FAC), el conocimiento y la comprensión de la población sobre el significado y la importancia de estos sellos aún es limitado. La FAC destaca la necesidad de fortalecer las campañas de educación nutricional para que los consumidores puedan hacer elecciones alimentarias más saludables ...
EL SHOCK DEL FUTURO (QUE LLEGÓ)
Ciudad, Investigación

EL SHOCK DEL FUTURO (QUE LLEGÓ)

por Federico Pavlovsky En 1971 el escritor, politólogo (y futurólogo) Alvin Toffler en su texto "El shock del futuro" describió que en relación a la tecnología ocurriría un cambio acelerado, no lineal, de una velocidad incomprensible y en corto tiempo, que no podría explicarse del todo con las referencias conceptuales de la época, a tal punto "que sería negado por personas cultas y refinadas". En algunos momentos de la vida, solo las exageraciones parecen ser verdad, ese instante donde estallan en pedazos las fronteras y se produce un súbito impulso hacia adelante. Toffler señalaba por ese entonces que la irrupción tecnológica generaría no una sociedad cambiada, ni tampoco una sociedad ampliada, sino que generaría una nueva sociedad: una revolución que destruiría instituciones y relacio...
HAMBRE EMOCIONAL: CUANDO ESCAPAR DEL ESTRÉS ATENTA CONTRA LA SALUD
Ciudad, Crónicas, Investigación, Salud

HAMBRE EMOCIONAL: CUANDO ESCAPAR DEL ESTRÉS ATENTA CONTRA LA SALUD

por María Julieta Colomer Comer en forma continua pequeñas cantidades de dulces, hidratos de carbono y grasa, y levantarse a medianoche para hurgar en la heladera son algunos de los actos que los especialistas constituyen el "hambre emocional", un concepto que caracteriza la conducta de las personas recurren a la comida como vía de escape ante una situación de estrés emocional. La idea hace referencia a "cuando comemos por las emociones", según lo definió la médica clínica y especialista en nutrición del Hospital Italiano de Buenos Aires, Analía Yamaguchi, para quien existe un "hambre real" y uno "emocional". "El primero -agregó- es un proceso fisiológico que aparece lentamente y, luego de comer, desaparece. El segundo, en cambio, aparece de manera brusca y, en general, es selectivo hac...
ASOCIAN LA EXPOSICIÓN MATERNA A ESPACIOS VERDES A UN MAYOR PESO DEL BEBÉ AL NACER
Ciudad, Derechos, Infancia, Investigación, Salud

ASOCIAN LA EXPOSICIÓN MATERNA A ESPACIOS VERDES A UN MAYOR PESO DEL BEBÉ AL NACER

según un estudio publicado en la revista Environment International, la exposición materna a espacios verdes residenciales está asociada a un mayor peso, como también a menores probabilidades de tener un bebé pequeño para la edad gestacional, según un estudio “Garantizar un crecimiento fetal sano es esencial para prevenir muchas consecuencias adversas para la salud, tanto al principio como en etapas posteriores de la vida”, señaló María Torres, una de las autoras de este informe, quien acotó que los bebés con bajo peso al nacer o pequeños para la edad gestacional podrían tener un mayor riesgo de problemas de crecimiento, menor cociente intelectual y muerte prematura en la infancia, así como obesidad, enfermedades cardiovasculares y diabetes en la edad adulta”. El estudio, en el que partic...
ENVEJECIMIENTO PROGRESIVO Y TRANSICIÓN DEMOGRÁFICA, LAS CLAVES DEL CENSO 2022
Ciudad, Crónicas, Investigación

ENVEJECIMIENTO PROGRESIVO Y TRANSICIÓN DEMOGRÁFICA, LAS CLAVES DEL CENSO 2022

por Ornella Rapallini Crecimiento lento, envejecimiento progresivo y "transición demográfica" por la baja de la natalidad y la mortalidad, son algunos de los conceptos clave que especialistas en Demografía utilizan para interpretar los resultados provisionales del Censo 2022, presentados esta semana por el INDEC, y plantear preguntas ante las próximas publicaciones de datos desagregados, indispensables para el diseño de políticas públicas. "El censo sirve para monitorear que todo esté evolucionando de acuerdo a lo previsto en términos demográficos, para brindarnos datos para tomar decisiones informadas y desmentir mitos", dijo el doctor en Economía y en Demografía Jorge Paz. "Argentina tiene un crecimiento lento dentro de la región de América Latina, y una históricamente baja fecundidad...
«ESTAMOS EN PELIGRO, NO HAY ESTADO DE DERECHO EN LA CABA»
Ciudad, Crónicas, DD.HH, Derechos, Investigación

«ESTAMOS EN PELIGRO, NO HAY ESTADO DE DERECHO EN LA CABA»

De esta manera se pronunció interventora de la Agencia Federal de Inteligencia (AFI), Cristina Caamaño, respecto a la sentencia emitida por la Justicia porteña que suspendió el sistema de reconocimiento facial de prófugos del Gobierno de la ciudad de Buenos Aires, tras detectar un supuesto uso ilegal que permitió acceder a datos biométricos de millones de personas que no estaban siendo buscadas, entre ellas dirigentes políticos, sociales, sindicales y de derechos humanos, como también jueces, empresarios y periodistas. La decisión fue adoptada por el juez en lo Contencioso, Administrativo y Tributario de la Ciudad, Roberto Gallardo, quien además ordenó una batería de medidas de prueba que incluyó el secuestro de computadoras y dispositivos por parte de la Policía de Seguridad Aeroportuari...
CONTRUCCIONES PREMIUN Y FINANCIARIZACIÓN DEL MERCADO INMOBILIARIO EN LA CABA
Ciudad, Investigación, Vivienda

CONTRUCCIONES PREMIUN Y FINANCIARIZACIÓN DEL MERCADO INMOBILIARIO EN LA CABA

por Lucía Pereyra Las construcciones «premium» o lujosas superan el 50% del total de las viviendas proyectadas en los últimos 15 años en la Ciudad. Este dato se desprende un diagnóstico elaborado por el abogado del Programa Derecho a la Ciudad de la Asociación Civil por la Igualdad y la Justicia (ACIJ), Felipe Mesel y el decano del Departamento de Arquitectura, Diseño y Urbanismo de la Universidad Nacional de Avellaneda, Jaime Sorín. Ambos profesionales advierten que el territorio porteño atraviesa un proceso de financiarización del mercado inmobiliario que concibe a la vivienda como un activo financiero y tiene como protagonistas a grandes grupos empresarios que desplazan a los pequeños propietarios. «Lo que se viene construyendo en la Ciudad, desde hace 15 años, responde a un prototip...
CABA, EL DISTRITO MÁS BENEFICIADO CON LA COPARTICIPACIÓN DURANTE EL MACRISMO
Barrios, Ciudad, Comunas, Investigación

CABA, EL DISTRITO MÁS BENEFICIADO CON LA COPARTICIPACIÓN DURANTE EL MACRISMO

Matías Barroetaveña,  director del Centro de Estudios Metropolitanos (CEM)*, sostiene que la Ciudad de Buenos Aires es "la jurisdicción que más recauda y más presupuesto tiene por habitante", además de haber sido "la que más se benefició" durante el gobierno del ex presidente Mauricio Macri, al comentar un análisis del esquema de coparticipación que rige desde hace unos años. "La Ciudad de Buenos Aires no solo es la jurisdicción que más recauda y más presupuesto tiene por habitante, sino que es la que más se ha beneficiado de las transferencias nacionales en años de Macri", explica Barroetaveña en la presentación de este informe, elaborado por el CEM. En ese sentido, consideró que se trata de "un dato imprescindible a la hora de evaluar" las políticas del distrito, y "la carencia inexplic...
EL TRABAJO DURANTE LA PANDEMIA
Barrios, Ciudad, Comunas, Investigación

EL TRABAJO DURANTE LA PANDEMIA

por Ernesto Tocker* El ser humano es un ser social por naturaleza. La máxima de Aristóteles que tantas veces hemos escuchado, se plasmó delante de nuestros ojos de manera muy gráfica y potente en estos días de aislamiento social preventivo y obligatorio. Cuarentena mediante, todos buscamos las formas de seguir en contacto con quienes comparten nuestra cotidianidad, de seguir interactuando y de seguir estando cerca, a pesar de la distancia. La característica social que define a los seres humanos, y que se va desarrollando a lo largo de la vida, se evidenció también en los escenarios virtuales que se crearon y proliferaron hasta convertirse en el telón de fondo de esta pandemia a nivel global. En el mundo laboral al igual que en el de los negocios, los rubros que pudieron hacerlo recalaron e...
ESCUELAS PORTEÑAS EN PELIGRO
Barrios, Ciudad, Comunas, Educación, Investigación

ESCUELAS PORTEÑAS EN PELIGRO

¿Adónde va la gente cuándo llueve?, se pregunta una canción de Miguel Cantilo, bisnieto de uno de los intendentes que más obras forjó en la Ciudad de Buenos Aires. Si tuviésemos que responder, diríamos que seguramente cuando llueve la gente a las escuelas no va. Éstas se inundan, están electrificadas, tienen pérdidas de gas o no tienen gas y están heladas. Han pasado cien años desde que José Luis Cantilo gobernó la Ciudad, estamos peor que entonces y vamos mal, muy mal. Las lluvias que se produjeron a mediados del mes de junio provocaron una serie de incidentes en distintos establecimientos educativos de la Ciudad, algunos de ellos recientemente refaccionados. La ola de frío de los primeros días de julio hicieron los propio: dejaron en evidencia una serie de graves fallas en las instalacio...